Le Château Sixtine est une propriété familiale, où les traces de la famille DIFFONTY remontent jusqu’en 1673. Aujourd’hui, après 4 générations, Jean Marc DIFFONTY, fils de Félicien DIFFONTY, maire de Châteauneuf-du-Pape pendant 30 ans, oeuvre au maintien des traditions familiales depuis 1990. Situés entre Orange et Avignon, à Châteauneuf-du-Pape, le Château Sixtine s’étend sur 15 hectares. Ici, 4 cépages dominent : le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre pour le rouge, et la Roussanne pour le blanc. Jean Marc DIFFONTY, a donné un nouvel essor au domaine en y apportant modernité et élégance, pour propulser Château Sixtine au rang des plus grands noms de l’Appellation Châteauneuf-du-Pape.